上海豫園內栽種的石榴樹
中國人不管大戶豪門的庭園或平凡四合院的中庭,許多人家喜歡栽種石榴,因為華人特別會取吉祥的諧音或隱喻,石榴剝開後,裡面酸甜的種子數量很多,因此取其多子的隱喻,象徵多子多孫,血脈綿延之意
據信,石榴原產自亞洲,大概就是現在的伊朗附近,遠在4,000年前即被人類栽種。遠古的埃及人與美索不達米亞的居民很早便懂得石榴的甜美,換句話說,石榴的歷史幾乎與人類的文明是同步發展的。
石榴進入西方國家的腳步非常緩慢,直到19世紀才算大鳴大放,今天所使用的英文名稱pomegranate應該是源自法文,意思是「多子的蘋果」,光看外觀還挺傳神的呢