2011年6月26日 星期日

鳳梨酥

當還是約克公爵的喬治六世知道幫自己治療語言障礙的醫生並非正牌,他大發脾氣,即使他清楚這位治療師的效果顯著。
當一位從小就愛吃鳳梨酥的我,突然耳聞鳳梨酥內餡竟是冬瓜絲之後耿耿於懷,再也不碰那虛偽不實的美食。
當一位新校長決定開缺不續聘,公告招聘新老師時,同學以及家長才發現在校勤勉教學八年的老師只是代課。
王守仁很早就教我們"格物致知",事物的本質總有本末,正所謂:本立而道生,
共產黨在新文化運動之後深深明白這道理,鄧小平於是提出了"管它黑貓白貓,會抓老鼠就是好貓”的改革口號,清楚易懂、旗幟鮮明!
喬治六世憤怒之餘,親至醫師家中道歉,而後每場演說他都得在場,最後終於克服心理障礙,發表開啟二戰的重要激勵英國子民的演說(The King’s Speech)。
鳳梨酥是台灣最著名的糕點,不只台灣人喜愛,也是日本觀光客的最愛,這兩年隨著大陸客暴增,鳳梨酥也成了最佳伴手禮,鳳梨酥的產值也從四年前的20億暴增到去年250億台幣,真恐怖吧!業者的競爭也勢所難免,因此在削價的紅海之中,有業者要走出紅海開創藍海,於是自爆冬瓜絲事件,另外標榜純鳳梨餡的土鳳梨酥才是正統。
今天黃昏走過基隆一家糕餅麵包連鎖店,買一盒土鳳梨酥,每個35元,整整是冬瓜鳳梨酥的兩倍,回家之後吆喝全家嚐嚐,結果似乎無感。
至於代課教師在不山不市的偏鄉,只要教學受肯定的,有意願長期留任的應該給予支持,因為有太多太多考招進來的正式老師都以偏鄉為跳板,幾乎年年要請調,常常任教一年二年就消失了,小孩又特別重感情真是糟糕,新校長或許有口袋名單人情付託難言之隱,不過這違背了教育本質必有傷害發生實非明智之舉!

2011年4月10日 星期日

anne murray tennessee waltz

田納西華爾滋從1950年最早的Patti Page版本之後數十年有數不盡的人翻唱過不過自己最喜歡的是20多年前加拿大女歌手安瑪麗的版本唱起來特別有ffffffffu!



Tennessee Waltz

I was dancing with my darlin'
To the Tennessee Waltz
When an old friend I happened to see
I introduced her to my loved one
And while they were dancing
My friend stole my sweetheart from me
Chorus
I remember the night
And the Tennessee Waltz
Now I know just how much I have lost
Yes, I lost my little darlin'
The night they were playing
The beautiful Tennessee Waltz
Repeat Chorus